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灵芝山药汤

灵芝山药乌鸡汤怎么做好吃

灵芝山药煲鸡汤的做法步骤

1. 把鸡肉洗净切好,放小勺一勺盐腌5分钟,再放酒和姜片一起腌10分钟。这样鸡肉就比较有味道,不然汤煲好了之后肉质干枯食之无味。

2. 把淮山去皮洗净切段。待鸡肉腌好一起下锅。

3. 把所有材料一起放到锅里。放水慢火炖一个小时。

4. 成品色泽金黄,汤清,肉鲜,淮山粉脆

山药灵芝汤的做法,山药灵芝汤怎么做好吃,山药

- 准备食材 -
山药 50g
紫灵芝片 20g
- 步骤 -
1.准备祁达堂紫灵芝20克,山药50克。
2.将山药削皮(削完皮以后要用肥皂洗手,不要身体,否则会很痒的),
3.山药切成一段一段的,灵芝掰成片。
4.准备砂锅(一定不要用铁锅),加入大约1000ml的水,将灵芝,山药放入。
5.大火烧开,然后调到小火,再煮20分钟。
6.倒入杯中就可以喝了,山药也可以吃哦。
- 小贴士 -
1、山药中的粘液蛋白有很好的降糖作用,还健脾补肺、延年益寿的功效。煮紫灵芝的时候加上一些山药,喝汤吃山药,吃山药能让人有一种饱腹感,缓解糖尿病饥饿的症状。 2、灵芝一定要选择紫灵芝,国内祁达堂的仿野生椴木紫灵芝是最好的,不苦,而且养胃。紫灵芝要选择仿野生的椴木栽培的,而且上面要有一层粉,切记。 3、锅要选砂锅,不要用铁锅,铝锅,以免发生反应,对身体不好。 4、一定要坚持,有的人说吃灵芝没有,一方面是没有选择品种,不知道哪种好坏。另一方面就是没有坚持。

灵芝山药煲鸡汤怎么做如何做好吃

主料
鸡肉500g 山药350g
灵芝数片 桂圆6、7粒
辅料
盐少量 枸杞适量
酒50ml
灵芝山药煲鸡汤的做法步骤
1. 把鸡肉洗净切好,放小勺一勺盐腌5分钟,再放酒和姜片一起腌10分钟。这样鸡肉就比较有味道,不然汤煲好了之后肉质干枯食之无味。
2. 把淮山去皮洗净切段。待鸡肉腌好一起下锅。
灵芝山药煲鸡汤的做法图解33. 把所有材料一起放到锅里。放水慢火炖一个小时。
灵芝山药煲鸡汤的做法图解44. 成品色泽金黄,汤清,肉鲜,淮山粉脆。

灵芝山药汤隔夜还能吃吗

隔夜吃不好

灵芝煲猪骨头的汤怎么做?

炖骨头汤最好是用冷水。因为一般的肉骨头上总带有一点肉,如果一开始就往锅里倒热水或开水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固,使得里层的蛋白质不能充分地溶解到汤里,只有一次加足冷水,并慢慢地加温,蛋白质才能够充分溶解到汤里,汤的味道才更鲜美。
另外,在水开后加少许醋,使骨头里的磷钙溶解在汤内,这样炖出来的汤既味道鲜美,又便于肠胃吸收。同时,炖汤不要过早放盐。因为盐能使得肉里含的水份很快地跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。

灵芝排骨炖汤做法大全

灵芝是营养价值极佳的一种食材,有养心安神、滋肝健脾的的功效,对体弱、乏力、失眠等有特别疗效。灵芝的吃法有很多,灵芝排骨汤是其中的一种,做法很简单的,泡制好之后煮就可以了,一般要两个小时才有最佳的功效。
一、灵芝排骨汤的做法
1.排骨洗净冷水下锅煮开3-4分钟去血水
2.捞出来再用清水冲洗干净
3.准备好其它食材
4.灵芝洗净切小块
5.薏仁和虫草花浸泡半小时
6.淮山去皮切块放水里
7.排骨、灵芝、薏仁、虫草花一起下煲汤锅
8.一次性加足水,先用大火烧开转小火煲一个半小时
9.一个半小时后再加入淮山,盖上盖子继续煲半个小时
10.准备出锅再加入适量盐
小贴士
灵芝汤会有微微苦,如果接受不了可以减少灵芝用量。汤水要一次性加足,不要中途再加,这样会影响口感而且营养也会流失。
二、灵芝的功效与作用
1、灵芝味甘苦、性平,归心、肺、肝、脾经;可养心安神,养肺益气,理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘,食欲不振,反应迟钝,呼吸短促等症。
2、灵芝含有的“锗”,能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍,因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用,还有增强皮肤本身修护功能的功效,可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症;灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性,参与免疫调节。
3、灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力,抗肿瘤和护肝的作用;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛;灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。
三、灵芝怎么吃
1、灵芝单味煎服或与人参、黄芪、当归、熟地、酸枣仁、柏子仁、五味子、白术、茯苓等配伍,可养心安神,养肺益气,滋肝健脾。
2、将灵芝与有关中药研成细末,入布袋,置于容器中,加入白酒,浸泡30天后,可去渣饮用,用以治疗肺结核、慢性支气管炎、神经衰弱、高血脂、高血压及顽固性胃炎等症。具体加入哪些中药,可请当地中医指明,建议不要自己随意搭配中药。
3、灵芝能够泡水或者泡茶喝,但是味道并不太好,虽然能增强抵抗力,效果却不太明显。一般用来泡水喝的灵芝都是研磨成粉末状的,水温不要超过40度,泡的过程应该少于20分钟。...
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